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Maultaschen angebraten

leicht
Maultaschen angebraten - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Maultaschen - selbszubereitet und eingefroren - Rezept in meinem KB8
ÖL2 EL
Salat
Eisbergsalat1 kleiner
Zucchini1 kleine
Paprikaschote1 rote
Zwiebel1
Salz ,Pfeffer frisch gemahlen etwas
Honig½ TL
Balsamico- Essig2 EL
Olivenöl4 EL
Schnittlauch frisch gehackt1 El
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Maultaschen gefroren in kochendes Wasser legen und ca 10 Minuten ziehen lassen .Herausnehmen und abtropfen lassen .

    2.Eisbergsalat putzen , waschen und zerkleinern .Zucchini und Paprikaschote putzen waschen und in Würfel schneiden .Zwiebel schälen und fein hacken .Das Ganze mit Salz , Pfeffer , Honig Essig und Olivenöl anmachen und mit Schnittlauch bestreuen . .

    3.Maultaschen in dem erhizten Öl anbraten und zum Salat servieren .

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