Schnelle Erdbeerschnitten
40 Minleicht
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 6 |
| Wasser | 3 El |
| Puderzucker | 130 Gramm |
| Mehl | 150 Gramm |
| Marmelade zum zusammenetzen | etwas |
| Erdbeeren zum Belegen | etwas |
| Tortenguss rot | 1 Packung |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1551 (370)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate84,8 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1551 (370)
Eiweiß5,3 g
Kohlenhydrate84,8 g
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Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Eier mit Wasser und Puderzucker schaumig schlagen. Mehl vorsichtig unterheben. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und bei 170 Grad ca. 20 Minuten backen. Backpapier abziehen und erkalten lassen, dann in drei gleiche große Stücke schneiden. Jedes Stück mit Marmelade bestreichen und zusammensetzen. In eine Kastenform geben. Oben mit halbierten Erdbeeren belegen. Einen Tortenguss nach Packungsanleitung zubereiten und über die Erdbeeren gießen.
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vom
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