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Süßkirschenmarmelade mit Amaretto

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Süßkirsche frisch900 g
Amaretto100 ml
Gelirzucker 2:11 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Süßkirschen waschen,entsteinen und in einem großen Topf mit dem Gelierzucker mischen.

  • 2.Unter ständigem Rühren zum Kochen bringen und mindestens 3 Minuten kochen.

  • 3.Mit dem Pürierstab beliebig zerkleinern und nochmals kurz aufkochen lassen.

  • 4.Den Amaretto verkosten ,100ml zu den Kirschen geben und in die vorbereiteten Gläser geben. Wie ihr seht,sind es 2 größere und 2 kleinere Gläser geworden und ein kleiner Rest war zum Kosten übrig. Lecker !

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    Rezept von Mauli9
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