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Omi`s Eierlikör

10 Minleicht
Omi`s Eierlikör - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Eigelb5
Vanillinzucker1 Päckchen
Puderzucker175 Gramm
Sahne200 Gramm
Weinbrand100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Alle Zutaten, bis auf die Sahne und den Weinbrand, mit dem Mixer so lange aufschlagen, biseine dicke Creme entstanden ist.

  • 2.Die Sahne zugeben und weiterschlagen.

  • 3.Zum Schluß den Weinbrand unterrühren.

  • HINWEIS:

    4.Abgefüllt in saubere Flaschen hält sich der Eierlikör im Kühlschrank für etwa 4-6 Wochen!!! Bevor ihr den Eierlikör serviert, guuuuuut schütteln!!!

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    Rezept von sunnysunshine
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