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Lachsfilet

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Lachsfilet, man kann auch TK nehmen750 g
Zitrone1
Frischkäse mit Kräuter z. B. Philadelfia1 Pck
Rosmarin frisch1 Zweig
Thymian frisch1 Zweig
Salz, Pfeffer, Olivenöl etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Lachsfilet -sss- säubern, säuern, salzen. In jedes Filet eine Tasche schneiden und mit Frischkäse, Rosmarin und Thymian füllen, zusätzlich 1 dünne Scheibe Zitrone reinlegen. Die Lachsfilet auf ein Beckblech legen und mit Pfeffer würzen. Die restlichen Zitronenscheiben, Rosmarin, Thymian auf den Filets verteilen.Etwas Olivenöl auf den Fisch geben. Das Blech auf mittlerer Schiene in den Backofen bei ca. 170 Grad ca. 15-20 Min. garen. Die Zeit ist ca. je nach Ofen.

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