Fliederlikör

Zubereitung

• 1.Die einzelnen Blüten der Fliederdolden abzupfen mit dem Kandiszucker in ein großes Glas geben und mit Schnaps auffüllen.

  2.An einem sonnigen Ort ca. 3 Wochen stehen lassen und jeden Tag ein- bis zweimal durchschütteln.

  3.Danach durch ein Tuch abseihen und in saubere Flaschen abfüllen.

  4.Schmeckt gut gekühlt in einem Glas Prosecco hervorragend.

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  Rezept von tonka
  vom 22.05.2011