gefüllte Paprika , vegetarisch
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschoten | 4 stck |
| Tomaten | 4 |
| Pilze | 200 gr |
| Crème fraîche mit Kräutern | 2 el |
| Chilisoße (Sambal Oelek) | 1 teel |
| Zitronensaft | 1 spritzer |
| Parmesan | etwas |
| event Kräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (98)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett6,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)411 (98)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett6,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Paprika putzen halbieren, entkernen Tomaten , Pilze klein schneiden Sambal Oelek, Zitronensaft .Parmesan, Creme fraiche und event gehackte Kräuter gut vermischen und zu den Tomaten /Pilze geben. Die Mischung in die Paparika füllen, noch etwas Parmesan darüber streuen und bei Ober/Unterhitze 180° für 30 min backen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****g
vom
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