Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
schweinekotelett | 2 Stück |
Rapsöl | 1 EL |
Mehl | 1 EL |
Salz | 1 TL |
Pfeffer aus der Mühle weiß | 4 Prisen |
Chili aus der Mühle | 4 Prisen |
knoblauchgranulat | 2 Prise |
chinagewürz | 3 Prisen |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Fleisch waschen und abtupfen wegen Knochensplitter, mit dem Fleischklopfer etwas klopfen. Würzen und in Mehl wenden, danach in eine heiße Pfanne mit Rapsöl geben und ausbraten.
2.Bei mir gibt es dazu Kartoffelsalat.
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vom
Kommentare zu „Kotelett mit Chili Dieter´s Art“