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Austern - Aphrodisiakum auf Eis (Mia Gray)

leicht
Austern - Aphrodisiakum auf Eis (Mia Gray) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Austern1 ½ kg
Olivenöl1 Schuss
Salz1 Prise
Pfeffer1 Prise
Zitrone1
Petersilie, gehackt1 Bund
Baguette1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Die Austern mit dem Messer öffnen und Fleisch leicht von der Schale ablösen. Die Austern auf die Teller verteilen. Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zitrone und Petersilie auf die Austern geben und das Baguette dazu servieren.

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