Himbeertraum (Bettina Böttinger)
20 Minleicht
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- Himbeertraum
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Vollmilchjoghurt | 600 gr. |
| Schlagsahne | 600 ml |
| Himbeere tiefgefroren | 1 kg |
| Zucker braun Rohzucker | 250 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett8,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)613 (146)
Eiweiß2,1 g
Kohlenhydrate14,0 g
Fett8,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Himbeeren (falls nicht frisch) gut auftauen lassen!
2.Sahne schlagen und mit dem Jogurt gut vermengen. In eine Schüssel die Himbeeren geben und mit der Jogurt-Sahne-Mischung bedecken. Zum Schluss mit dem Zucker bestreuen und eine Nacht unabgedeckt (! wichtig !) im Kühlschrank kristallisieren lassen
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vom
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