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Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen

Auch mit anderen Früchten ein alsoluter Genuss:-)
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Rezept: Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen
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Für den Teig und die Streusel
200 gZucker
200 gButter
375 gMehl
1 StkEi
1 PriseSalz
1 PäckchenBackpulver
Für den Pudding
500 mlMilch
1 PäckchenVanillepuddingpulver
2 ELZucker
Früchte
1 GlasKirschen

Rezept Zubereitung Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen

1 Pudding kochen ( so wie es auf der Packung steht ) immer wieder umrühren, damit er keine Haut bekommt und abkühlen kann
2 Zucker, Butter, Salz, Ei, Mehl und Backpulver mit dem Knethaken zu einem Teig kneten.
3 3/4 des Teigs in eine 28er Kuchenform geben, den Rand ca. 3 cm hochziehen.
4 Kirschen abschütten und gut abtropfen lassen.
5 Pudding auf den Teig geben
6 Kirschen auf dem Pudding verteilen
7 Das restliche 1/4 Teig auf den Kuchen als Streusel verteilen
8 Ca. 40-45 Minuten bei 180° im vorgeheizten Ofen backen
9 Gut abkühlen lassen und einfach geniessen :-)
10 TIP: Schmeckt auch mit anderen Früchten und mit frischen Früchten ganz lecker !!!
Rezeptinfos für:

Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 25 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 1251 (299)
Eiweiß 4,2 g
Kohlenhydrate 41,4 g
Fett 13,2 g
 
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Kommentare (bisher 2) zu:

Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen

Bewertung für Pudding-Streusel-Kuchen mit Kirschen bitte oben rechts abgeben!
Maître
04.05.2011 13:57 Uhr
Meine Mutter wird sich bestimmt zum Muttertag darüber freuen. 5 liebe Sternchen, lg Mellie
Maître
03.05.2011 05:41 Uhr
interessante Idee.....dafür ☆☆☆☆☆

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