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Kräutersauce

10 Minleicht
Kräutersauce - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kräutermischung frisch, z.B. sauerampfer, Kerbel, ....1 Bund
Kresse frisch2 Becher
Zitronensaft frisch gepresst1 Spritzer
Salz etwas
Pfeffer etwas
Joghurt fettarm750 Gramm
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Kräuter waschen, gut trocknen und etwas kleinhacken.

  • 2.Die Kresse vom Beet schneiden, und ebenfalls kleinhacken.

  • 3.Den Joghurt mit den Kräutern in einen Hohen Becher geben und zusammen pürieren.

  • 4.Nun nur noch mit dem Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und zum Spargel servieren.

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    Rezept von sunnysunshine
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