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Zwiebelsuppe

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
große Zwiebeln5
Gemüsefond1 Liter
Weißwein trocken200 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Zwiebelringe mit Butter anbraten bis sie gläsern aussehen,jetzt mit Weiswein ablöschen und einreduzieren lassen nach ca.3-5 min mit Gemüsefond auffüllen und zum schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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    Rezept von F****1
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