Obatzter, mal anders
15 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Camembert | 250 Gramm |
| Frischkäse Philadelphia oder Käsefässchen von ALDI | 250 Gramm |
| Butter | 100 Gramm |
| Quark | 125 Gramm |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer aus der Mühle | 1 Prise |
| Chiliflocken rot | 1 TL |
| Paprika scharf | TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1375 (329)
Eiweiß13,6 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett30,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1375 (329)
Eiweiß13,6 g
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Fett30,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Aus unerfindlichen Gründen ist mein Obatzter aus meinem KB verschwunden, darum tippe ich ihn nochmal
2.Den Camembert von der Schimmelschicht befreien und in kleine Würfel schneiden. Butter in kleine Würfel schneiden. Frischkäse und Quark zufügen. Kräftig würzen mit Salz, Pfeffer, Paprika und Chiliflocken und alles mit einer Gabel gut durchdrücken bis eine cremige Masse entstanden ist.
3.Anrichten und mit ein paar Chiliflocken garnieren. Darunter ein frisches Bauernbrot.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rickyundgaby
vom
Kommentare zu „Obatzter, mal anders“