HAUPTMENÜ: Hünerbrust mit Asia Gemüse von Kochmamma
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| GEMÜSE ZUTATEN: | |
| 200 Gramm | Chinakohl frisch |
| 200 Gramm | Chicoree frisch |
| 200 Gramm | Lauch |
| 1 Teelöffel | Worcestersoße |
| 0.5 Teelöffel | Chilisoße (Sambal Oelek) |
| 1 Teelöffel (gestrichen) | Honig |
| 1 Esslöffel | Zitronensaft frisch gepresst |
| 100 Milliliter | Wasser |
| 200 Gramm | Hühnerbrustfilet |
| 0.5 Teelöffel | Suppengewürz |
| 0.5 Teelöffel | Knoblauch Pulver |
Rezept Zubereitung HAUPTMENÜ: Hünerbrust mit Asia Gemüse von Kochmamma |
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|---|---|
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Hünerbrust waschen,abtupfen und mit Knoblauchpulver und etwas Salz einreiben. Wasser in Pfane geben und zum kochen bringen. Fleisch drinen ca. 20 Miin bei kleine Hitze garen. Bei Bedarf Wasser nachgießen. Danach nehmen Sie Fleisch raus und stellen aubgedeckt auf seite. |
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In Heiße Sud geben Sie die Ganze Gemüse rein und Dünsten unter ab und zu Rüren ca.15 Minuten. Jetzt tun Sie alle angegebene Gewürze rein und umrüren. Kurz aufkochen. Fertig. |
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Legen Sie kurz ca.10 Minuten Fleisch rhein. Mandarinen schmeken Hervoragend dazu. Serwieren Sie Gemüse mit kleinem Schuß Schlagsahne dazu. Guten Apetuit. |
| Rezeptinfos für: | HAUPTMENÜ: Hünerbrust mit Asia Gemüse von Kochmamma |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 20 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 180 (43) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,6 g |
| Fett | 1,0 g |
Kommentare (bisher 8) zu:HAUPTMENÜ: Hünerbrust mit Asia Gemüse von Kochmamma |
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Maître
05.08.2011 17:13 Uhr
absolute klasse, leckere 5 * von mir. lg dieter
Maître
04.08.2011 17:51 Uhr
Ich mag die Gewürze und auch die sympatische Köchin.
Danke für das Rezept.
LG. Dieter
Maître
10.06.2011 08:27 Uhr
Da bekomme ich bereits beim Anblick Appetit darauf ;-)! LG Elisabeth
Maître
13.04.2011 06:34 Uhr
Das sieht sehr lecker aus ! 5 ***** LG, Gabi
Maître
08.04.2011 07:55 Uhr
Ein fantastisches Rezept, mit einer exakten Dokumentation und tollen Präsentation, das für jeden gut nachzuvollziehen ist, verdient einfach meine volle Bewunderung! LG Olga
Maître
07.04.2011 17:42 Uhr
Da klopft mein Puls. Hm.....LG tina
Maître
07.04.2011 17:01 Uhr
das kommt bald auf den Speiseplan 5*****;:-) und LG Sabine
Maître
07.04.2011 16:42 Uhr
Das hört sich interessant an.
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