Lauchgemüse

Zubereitung

• 1.Den Lauch putzen, und fein in streifen schneiden. In einem Topf das Gemüse etwas ankochen, dann das Salzwasser dazugeben, alles einkochen lassen bis nur noch eine leichte brühe übrig ist. Dann die Soße unterrühren, eine minute ziehen und eindicken lassen, fertig.

  2.Bei uns zuhause gibt es dann immer Püree und Frikadellen dazu! sehr lecker

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  Rezept von l****i
  vom 30.03.2011