Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 8 Stk. |
Zucker | 200 gr. |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Weinbrand | ½ l |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1021 (243)
Eiweiß-
Kohlenhydrate5,7 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1021 (243)
Eiweiß-
Kohlenhydrate5,7 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb,Zucker und Vanillezucker möglichst elektrisch so lange rühren,bis die Masse doppelt so viel erscheint.Nach und nach den Weinbrand zugeben.Den fertigen Eierlikör in Flaschen füllen und stehend einige Wochen aufbewahren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****7
vom
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