Mit Thunfisch gefüllter Pfannkuchen
leicht
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Pfannkuchen | 1 |
| Champignons (Scheiben) | etwas |
| Frühlingszwiebeln (Scheiben) | etwas |
| Oliven (Scheiben) | etwas |
| Thunfisch in Pflanzenöl (abgetropft) | ½ Dose |
| Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß | etwas |
| Etwas Olivenöl | etwas |
| Käse zum Überbacken | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1213 (290)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate9,9 g
Fett24,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1213 (290)
Eiweiß6,8 g
Kohlenhydrate9,9 g
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Zubereitung
1.Die Champignons in etwas Öl anbraten, Frühlingszwiebeln kurz mitdünsten. Thunfisch und Oliven unterheben. Mit den Gewürzen abschmecken. Die Mischung auf den Pfannkuchen geben , einrollen und halbieren. In eine Auflaufform legen und mir Käse belegen. 10 Min. im vorgeheizten Bachofen (200° Grad) überbacken.
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vom
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