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Nusskuchen

leicht
Nusskuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Margarine125 gr.
Zucker braun250 gr.
Haselnüsse gemahlen80 gr.
Mandeln gemahlen70 gr.
Mehl250 gr.
Backpulver½ Päckchen
Zimt1 TL
Eier4
Milch4 EL
Schokoladen Raspel1 EL
Kuvertüre dunkel etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alles, außer die Schokoladen Raspel in eine Schüssel geben und mit dem Knethaken zu einem glatten Teig verkneten.

    2.Dann einen EL Schokoladen Raspel dazu geben und alles nochmal kurz durchkneten.

    3.Eine Gugelhupfform wird dann mit Margarine ausgefettet und dann mit etwas gemahlenen Haselnüssen oder Mandeln bemehlt. Dort rein kommt dann der Teig.

    4.Nun muss er nur noch bei 160 Grad für 60-70 Minuten in den Backofen.

    5.Wenn der Kuchen fertig ist und abgekühlt kann man ihn noch mit einer Schokoladen Kuvertüre einpinseln.

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    Rezept von m****1
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