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Grüner Salat mit Orangen - Mango - Dressing

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Blattsalat200 g
Orangen-Mango-Dressing
Mango frisch50 g
Orange1 Stück
Lauchzwiebeln frisch½ Bund
Vegeta Gewürz1 Prise
Meersalz1 Prise
Balsamico-Essig weiß etwas
Olivenöl extra vergine etwas
Schnittlauch frisch gehackt½ Bund
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Blattsalat waschen und putzen, abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.

  • Orangen-Mango-Dressing

    2.Mangofruchtfleich pürieren. Saft einer Orange zufügen und vermischen. Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, zugeben. Mit Salz, Vegeta, Balsamico und Olivenöl würzen. Schnittlauch zugeben und unterrühren.

  • Fertigstellung

    3.Kurz vor dem Servieren Salat und Dressing vermischen.

    4.-- Bilder sind dabei --

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    Rezept von h****u
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