Name: Ebly mit Gemüse und Kasseler
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 250 g Ebly Sonnenweizen; 1 Zucchini frisch; ½ Blumenkohl frisch; 2 Möhren; 1 Stück Sellerie frisch; ½ Lauchstange; 2 Frühlingszwiebeln; 2 Scheiben Kasseler; Gemüsebrühe; Currypulver; Salz und Pfeffer

Ebly mit Gemüse und Kasseler

30 Minleicht

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Zutaten für 2 Personen


Ebly Sonnenweizen	250 g
Zucchini frisch	1
Blumenkohl frisch	½
Möhren	2
Sellerie frisch	1 Stück
Lauchstange	½
Frühlingszwiebeln	2
Kasseler	2 Scheiben
Gemüsebrühe	etwas
Currypulver	etwas
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Ebly in etwas Gemüsebrühe ca. 3 min kochen ( siehe Packungsbeilage).Das Gemüse klein schneiden und den Kasseler würfelnAlles zusammen in den Topf zum Ebly und mit den den Gewürzen abschmecken.Ca. 10 min kochen lassen,bis die Brühe gut verdunstet und das Gemüse bißfest ist.fertig.Anstelle von Kasseler kann man auch Putenbrust nehmen.
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Rezept von micha30
vom 10.03.2011

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