Kuchen+Torten: Waffeln

Zubereitung

• 1.Butter und Zucker schaumig rühren, dann das Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Rumaroma, Mich und die Eier dazugeben, und mid. 5 Min. mit einem Mixer durchrühren, den honig einrühren und nochmal gut durchmixen.

  2.Der Teig sollte geschmeidig aber nicht ganz flüssig sein!!!

  3.Das Waffeleisen gut fetten aufheizen und die Waffeln Portionsweise darin ausbacken, mit Puderzucker bestreut servieren

  4.Tip: Ich finde die Viereckigen Norddeutschen Wafeleisen mit den tiefen Waben eignen sich am besten!

  5.Tip: Die Waffeln schmecken auch sehr gut zu Eis, Früchten oder mit Schlagsahne

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  Rezept von Hoenowbear
  vom 05.03.2011