Thai-Szechuan Fischeintopf:
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Thai-Szechuan Fischeintopf: 
Weitere Rezepte
Japanisches Curry
Rindergeschnetzeltes
Skrei mit Krabbenragout an Rösti
Fisch : Gebratenen Lachsfilet an Reis und Gemüse
Goldforelle, gefüllt nach französischer Art
Kabeljau mit Petersilien-Pesto und Rosenkohl-Curry
Fischschnitten mit Sambal-Oelek-Reis an Erdnusssauce
Ostpreußische Fischsuppe
Warme Curry-Bananen-Suppe
Gemüsereis
Rindsuppe mit Nudeln und Schnittlauch (Christine Schuberth)
Gemüseeintopf
Warme Curry-Bananen-Suppe
boto's Hühner-Reistopf
Hühnchen-Brokkoli-Suppe- Z - schnelle Küche - Thunfisch - Auflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Asian-Home-Gourmet-Gewürzpaste für Szechuan scharf-sauer Suppe | 1 Päckchen |
| pflanzliches Öl | 1 EL |
| Zwiebel, zerhackt | 1 kleine |
| 1 1/2 Tasse Wasser | 330 ml |
| Fischfilet dünn geschnitten | 350 Gramm |
| Muschel nach Wahl | 8 frische |
| Gemüse nach Wahl, gewürfelt | 150 Gramm |
| Maismehl, vermischt mit 1 Essl. Wasser | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)314 (75)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)314 (75)
Eiweiß13,8 g
Kohlenhydrate0,8 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebel hinzugeben und 2 Minuten unter Rühren braten.
2.Wasser und Gewürzpaste hinzugeben, gut rühren und zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren, Fisch, Muscheln und Gemüse hinzugeben. Den Deckel auf den Topf geben und alles 5 Minuten schmoren lassen.
3.Die Mehlschwitze hinzugeben und das Ganze weiter schmoren lassen bis alles gar ist.
4.Heiss servieren mit Reis oder Nudeln.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****r
vom
Kommentare zu „Thai-Szechuan Fischeintopf:“