Putenschnitzel
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Putenbrustfilet | 4 Scheiben |
| alba-Öl | 2 EL |
| Thymian | ½ Bund |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Fleisch von beiden Seiten pfeffern. Öl sehr heiß werden lassen, Fleisch von beiden Seiten scharf darin anbraten und salzen. Auf der ausgeschalteten Herdplatte von jeder Seite eine Minute nachziehen lassen.
2.Thymianblätter von den Stielen zupfen und über das Fleisch streuen. Sofort servieren.
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vom
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