Strauben

Rezept: Strauben
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
500
Mehl
40
Germ
40
Butter
60
Staubzucker
3
Eidotter
1
Ei
1
Vanillezucker
Zitronenschalen
Orangenschale
2
Rum
1
Salz
Milch
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
-
Eiweiß
-
Kohlenhydrate
-
Fett
-
TIPP!
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ZUBEREITUNG
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Aus den angegebenen Zutaten einen Teig bereiten. Den Teig kleinfingerdick ausrollen, dann Vierecke ausradln, in diese zirka ein Zentimeter dicke Streifen einradeln. Wenn die Vierecke gut gegangen sind, in heißem Fett herausbacken, auf ein Sieb zum Abtropfen legen und vor dem Servieren bezuckern.

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