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Strauben

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Rezept: Strauben
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500 Mehl
40 Germ
40 Butter
60 Staubzucker
3 Eidotter
1 Ei
1 Vanillezucker
Zitronenschalen
Orangenschale
2 Rum
1 Salz
Milch

Rezept Zubereitung Strauben

1 Aus den angegebenen Zutaten einen Teig bereiten. Den Teig kleinfingerdick ausrollen, dann Vierecke ausradln, in diese zirka ein Zentimeter dicke Streifen einradeln. Wenn die Vierecke gut gegangen sind, in heißem Fett herausbacken, auf ein Sieb zum Abtropfen legen und vor dem Servieren bezuckern.
Rezeptinfos für:

Strauben

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) -
Eiweiß -
Kohlenhydrate -
Fett -
 
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