Gebackene Mettbrötchen

Zubereitung

• 1.Den Backofen auf 180°C (Heiß-/Umluft) vorheizen.

• 2.Die Brötchen jeweils einmal durchschneiden und mit Schmelzkäse bestreichen (den Schmelzkäse je nach Geschmack dicker oder dünner aufstreichen).

• 3.Dann das Mett auf die Brötchen verteilen und bis an den Rand streichen. Mit etwas Pfeffer aus der Mühle bestreuen.

• 4.Die Brötchen auf ein Backblech oder den Rost setzen und ca. 15 - 20 Min. backen.

• 5.Wer mag, gibt noch Paprikawürfel oder Gemüse nach Geschmack unter das Mett und streicht es dann auf die Brötchen.

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  Rezept von S****3
  vom 03.03.2011