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Spieße deftig

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt200 gr.
ein paar Scheibchen Speck durchwachsen etwas
Birne frisch in Scheiben1
Zwiebeln in Ringe4
Tomatenmark1 EL
Fleischbrühe300 ml
Salz , Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Das hackfleisch mit salz und pfeffer würzen u. kleine bällchen formen nun die bällchen , speck , birne u. die zwiebel auf die spieße ziehen. alles von allen seiten schön braun anbraten , restl. 2 zwiebel u. tomatenmark dazu geben und mit andünsten , mit der fleischbrühe aufgießen und etwas einköcheln lassen u. abschmecken . dazu gabs kartoffelpüree u. gurkensalat .....tschüühüüß

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    Rezept von shariswunderland
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