Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Sahnequark | 250 Gramm |
Salatgurke | ½ Stück |
Knoblauchzehe | 6 Stück |
Olivenöl | 3 EL |
Joghurt | 1 Becher |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)661 (158)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)661 (158)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate2,8 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Gurke schälen, längs halbieren, entkernen und in Würfel schneiden. Koblauchzehen pressen und mit der Gurke in ein Schüssel geben. Quark, Öl und Joghurt dazugeben und gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken
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vom
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