Name: Sommer-Dip
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Paprika rot; ¼ Stück Salatgurke; ½ Stück Zwiebel; 1 Becher Schmand; 250 Gramm Quark Magerstufe; 1 Päckchen Salatkrönung Italienische Art; Salz; Pfeffer

Sommer-Dip

5 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Paprika rot	1 Stück
Salatgurke	¼ Stück
Zwiebel	½ Stück
Schmand	1 Becher
Quark Magerstufe	250 Gramm
Salatkrönung Italienische Art	1 Päckchen
Salz	etwas
Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

1.Paprika und Gurke waschen, Paprika von den Kernen befreien. Zwiebel, Paprika und Gurke in Würfel schneiden. Mit Schmand und Quark in eine Schüüsel geben und verrühren. Mit Salatkrönung, Salz und Pfeffer würzen. PAsst sehr gut zu frischer Laugenbrezel, aber auch zu anderen Brotsorten oder als Gemüse-Dip.
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Rezept von Abhi
vom 20.02.2011

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