Feta - Pfannkuchen
Herzhafte Pfannkuchen
|
| 125 gr. | Mehl |
| 125 gr. | Milch |
| 1 grosses | Ei |
| 1 Bd | Basilikum |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 125 gr. | Feta |
| 50 gr. | Creme Schmand |
| 1 EL | Öl |
| 1 Bd | Lauchzwiebeln frisch |
Rezept Zubereitung Feta - Pfannkuchen |
|
|---|---|
 |
Aus Mehl, Milch, Ei, Salz und Pfeffer einen flüssigen Teig herstellen und 10 min. quellen lassen. In der Zwischenzeit den Feta mit dem Schmand, Öl, Knoblauch (grob gehackt) und Basilikum pürieren. |
 |
Aus dem Teig dünne Pfannkuchen ausbacken, und mit der Creme bestreichen. Sofort servieren. |
| Rezeptinfos für: | Feta - Pfannkuchen |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 10 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 3692 (882) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 99,9 g |
Kommentare (bisher 4) zu:Feta - Pfannkuchen |
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Maître
24.04.2009 21:24 Uhr
Ganz nach meinem Geschmack,5*
Maître
05.04.2009 15:42 Uhr
das ist ja auch was ganz feines, das nehm ich auch mit,lass Dir 5 * da
Maître
27.01.2009 00:12 Uhr
Ein leckeres, kleines Abendessen. Von mir LG und 5***** dafür.
Maître
18.01.2009 17:58 Uhr
den gabs gestern bei mir ... sehr lecker, 5*
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