Käsekroketten
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Margarine | 75 Gramm |
| Schmelzkäse | 3 Ecken |
| Weißbrot | 50 Gramm |
| Stärkemehl | 75 Gramm |
| Ei | 1 Stück |
| Salz | 1 Prise |
| Muskat | 1 Prise |
| Semmelmehl | etwas |
| Fett zum Frittieren | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2224 (531)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett49,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2224 (531)
Eiweiß3,5 g
Kohlenhydrate19,8 g
Fett49,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Margarine schaumig rühren, Käse unterrühren, das eingeweichte, ausgedrückte Btot, Stärke, Eigelb, Gewürze zugeben, Masse mit dem Löffel abstechen, in Semmelmehl wenden,
2.dabei länglich formen, in heißem Fett goldgelb ausbacken
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vom
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