Zucchini-Marmelade (auch ein nettes Mitbringsel)
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zucchini-Marmelade (auch ein nettes Mitbringsel) 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zucchini frisch | 750 gr. |
| Äpfel frisch Boskop | 450 gr. |
| Apfelsaft | 100 ml |
| Zitrone frisch | 1 |
| Gelierzucker 1:1 | 500 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (136)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate33,0 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (136)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate33,0 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zucchini und Äpfel pürieren. Mit Apfelsaft, Zitrone u. Gelierzucker mischen. Nach Packungsbeilage kochen, heiß in Gläser füllen.
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vom
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