Porree-Eintopf mit Würstchen
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebeln | 2 Stück |
| Margarine | 2 EL |
| Porree | 1 kg |
| Kartoffeln | 1 kg |
| Brühe | 1 Liter |
| Salz und Pfeffer | 1 Prise |
| Muskat | 1 Prise |
| Würstchen | 4 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett2,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)261 (62)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate6,6 g
Fett2,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.gehackte Zwiebel in heißem Fett anbraten, Gemüse und Kartoffeln in Scheiben schneiden, zugeben und mit Brühe auffüllen, be kleiner Hitze garkochen,
2.abschmecken, die in Scheiben geschnittene Würstchen darin ziehen lassen
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vom
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