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Bananen-Schokolade-Kuchen

leicht
Bananen-Schokolade-Kuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Bananen2
Butter125 g
Zucker150 g
Eier2
Mehl300 g
Backpulver2 TL
Schokostreusel100 g
Überzug
Vollmilchschokolade100 g
Butter1 TL
Schokoraspeln2 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Bananen zerdrücken und mit Butter und Zucker schaumig rühren.Eier unterühren.Mehl,Backpulver und Schokostreusel unterheben.Den Boden einer Springform (ich habe eine eckige benutzt)mit Backpapier auslegen und die Wände etwas einfetten.Den Teig darin füllen und in Ofen bei180° backen.

    2.Schokolade im Wasserbad schmelzen lassen und Butter unterrühren.Den Kuchen damit überziehen mit den Schokoraspeln bestreuen und erkalten lassen.

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