Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers
Leicht, lecker und schnell gemacht! Zum Mitnehmen geeignet!
 |
| 200 g | Nudeln |
| 2 | Paprika |
| 3 | Tomaten |
| 1 | Zucchino |
| 200 g | Mais |
| 1 | Apfel mit Zitrone beträufelt |
| 4 | Frühlingszwiebeln |
| 1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 2 EL | Kräuter |
| 5 TL | Olivenöl |
| 6 EL | Balsamico-Essig weiß |
| 75 ml | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Orangensaft frisch gepresst |
| Pfeffer, Salz |
Rezept Zubereitung Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers |
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|---|---|
 |
Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und erkalten lassen. Paprika, Tomaten, Apfel und Zucchino klein schneiden und zusammen mit dem Mais und den Frühlingszwiebeln zu den Nudeln geben. |
 |
Aus Kräutern, gepresster Knoblauchzehe, Olivenoel, Balsamicoessig, Gemüsebrühe, Orangensaft und Pfeffer und Salz ein Dressing bereiten und mit dem Salat verrühren. Mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen |
 |
Meine Frühlingszwiebeln kommen erst so spät dazu (Foto), weil ich keine mehr im Hause hatte und noch schnell welche kaufen mußte. |
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Bei Weight Watchers müßten 7 ProPoints pro Person angerechnet werden! |
| Rezeptinfos für: | Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| Fett | 7,9 g |
Kommentare (bisher 24) zu:Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers |
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Profi-Koch
09.01.2012 00:22 Uhr
Mhhh......der sieht so lecker aus, den musste ich mir stibitzen. Dafür regnet es Sternchen für Dich!
Habe Deine Rezepte abonniert. LG Anischerl
Küchenchef
07.01.2012 12:48 Uhr
Es muss nicht immer mit Majo sein :-). Super lecker. Kommt bestimmt im Sommer bei meiner nächsten Grillparty gut an! ***** LG Ilona
Tellerwäscher
27.05.2011 23:06 Uhr
schaut ja bombe aus xD 5 * für dich
Tellerwäscher
11.04.2011 16:10 Uhr
wow
Maître
28.02.2011 12:53 Uhr
Feedback: Habe Deinen leckeren Salat am WE gemacht,hat mir ganz toll geschmeckt!
Ist mal ganz was anderes,mache ich im Sommer nochmal!!!
Vielen Dank für das Rezept!
LG Jutta
Küchenchef
27.02.2011 21:02 Uhr
daumen hoch
Profi-Koch
13.02.2011 16:25 Uhr
Das liest sich toootal lecker und Deine Bilder dazu machen erst recht Appetit. 5 Sternchen für Dich dafür... Liebe Grüße von Gabi
Maître
12.02.2011 23:56 Uhr
Sieht gut aus und is gut gewürzt. O-Saft find ich sehr originell dazu. ich selbst würd Mais weglassen und Zuchini mit Gurke (entkernt) tauschen.
Tipp: Fürs Dressing noch ein halbes Löffelchen scharfen Senf nehmen und das Ganze in einem Schraubglas kräftig schütteln. Der Senf wirkt als Emulgator und die Flüssigkeiten verbinden sich mit dem Öl.
Maître
10.02.2011 08:21 Uhr
Also den muss ich mir machen,schnibbeln hält ja fit,grins,ich gebe Dir 5 leckere * für den WW Salat!LG Jutta
Profi-Koch
08.02.2011 15:44 Uhr
lecker !!!Nudelsalat und dann mit so vielen frischen Sachen die ich mag :-))
ein Salat nach meinem Geschmack
LG Heike
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