Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers
Leicht, lecker und schnell gemacht! Zum Mitnehmen geeignet!
|
| 200 g | Nudeln |
| 2 | Paprika |
| 3 | Tomaten |
| 1 | Zucchino |
| 200 g | Mais |
| 1 | Apfel mit Zitrone beträufelt |
| 4 | Frühlingszwiebeln |
| 1 | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 2 EL | Kräuter |
| 5 TL | Olivenöl |
| 6 EL | Balsamico-Essig weiß |
| 75 ml | Gemüsebrühe |
| 2 EL | Orangensaft frisch gepresst |
| Pfeffer, Salz |
Rezept Zubereitung Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers |
|
|---|---|
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Die Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen und erkalten lassen. Paprika, Tomaten, Apfel und Zucchino klein schneiden und zusammen mit dem Mais und den Frühlingszwiebeln zu den Nudeln geben. |
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Aus Kräutern, gepresster Knoblauchzehe, Olivenoel, Balsamicoessig, Gemüsebrühe, Orangensaft und Pfeffer und Salz ein Dressing bereiten und mit dem Salat verrühren. Mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen |
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Meine Frühlingszwiebeln kommen erst so spät dazu (Foto), weil ich keine mehr im Hause hatte und noch schnell welche kaufen mußte. |
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Bei Weight Watchers müßten 7 ProPoints pro Person angerechnet werden! |
| Rezeptinfos für: | Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 30 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 3,9 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| Fett | 7,9 g |
Kommentare (bisher 27) zu:Bunter Nudelsalat nach Weight Watchers |
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