Dinkel Toast
1 Std 50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Dinkel Toast 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Dinkel Mehl | 500 g |
| Salz | 10 g |
| Hefe frisch | 35 g |
| Rohrzucker | 1 Esslöffel (gestrichen) |
| Butter | 30 g |
| Milch | 300 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1045 (249)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate43,5 g
Fett4,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1045 (249)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate43,5 g
Fett4,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Mehl in einer Schüssel salz hinzu geben. Milch erwärmen Nicht zu heiß Hefe Zucker und Butter darin auflösen. Zum mehl geben und zu einem geschmeidigen teig verkneten. evtl. Sonnenblumenkerne oder so zufügen. 1h gehen lassen, danach nochmal kurz durchkenten und in einen Kastenform füllen. nochmal ca. 30 min ghen lassen. Ofen aus 220grad vorheizen und zwischen 25-35min Backen. Brot ab und zu mit Wasser einpinseln
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vom
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