Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Zucker | 500 g |
Buttermilch | 500 ml |
Vanillezucker | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)927 (221)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate51,9 g
Fett0,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)927 (221)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate51,9 g
Fett0,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Alle Zutaten in einen Topf geben und solange unter Rühren kochen, bis die Masse braun und dick ist. (dauert etwa 20-30 Minuten)
2.Ein Blech fetten und die Masse darauf verteilen.
3.Wenn die Masse noch nicht ganz kalt und fest ist mit einem eingefetteten Messer in mundgerechte Stücke schneiden.
4.PS: Ich habe nur die Hälfte der angegebenen Zutatenmenge benutzt und diese dann in eine geölte Silikon-Kastenkuchenform gegossen und als die Masse fast fest, aber noch warm war, diese auf eine Tortenplatte gestürzt um sie zu schneiden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rainbow3
vom
Kommentare zu „Süßes: Buttermilch-Bonbons ... ala Oma“