Kochen i.d. Mikrowelle : Minieisbeine auf Sauerkraut
Jetzt wo wir in den Umzugsvorbereitungen sind, muss es einfach schnell gehen ;-)))
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| 2 Stück | Minieisbein |
| 1 Tüte | Sauerkraurt |
| 4 Stück | Möhren |
| 3 Stück | Kartoffeln |
| 1 Tasse | Wasser |
| 2 kleine | Lorbeerblätter |
| Salz |
Rezept Zubereitung Kochen i.d. Mikrowelle : Minieisbeine auf Sauerkraut |
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Das Sauerkraut in den Mikowellendampfgarer, die Lorbeerblätter dazu, die Tasse Wasser darüber geben und die Minieisbeine auf das Kraut legen. |
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Den Deckel verschließen und bei 600 Watt 20 Minuten garen. |
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Topf aus der Mikrowelle nehmen, Dampf ablassen, Deckel öffnen und die Minieisbeine umdrehen, Deckel wieder drauf und nochmals für 20 Minuten bei 600 Watt garen. |
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Die Kartoffeln und Möhren schälen und im Salzwasser auf dem Herd parallel zum Garen in der Mikrowelle gar kochen. |
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Es war ein sehr leckeres Gericht und ging super schnell. |
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Auf meinem teller liegen die Möhren, wegen Trennkost und so, ich verzichte auf Kohlenhydrate und Möhren habe ich schon immer viel lieber gegessen ;-))) |
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* Die Minieisbeine bekomme ich vorgekocht bei meinem Metzker, so lassen sie sich schnell weiter verarbeiten. |
| Rezeptinfos für: | Kochen i.d. Mikrowelle : Minieisbeine auf Sauerkraut |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | nicht angegeben |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: | |
|---|---|
| kj(kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Kommentare (bisher 12) zu:Kochen i.d. Mikrowelle : Minieisbeine auf Sauerkraut |
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28.01.2011 13:12 Uhr
schnell und sicherlich gut.....wobei ich anmerken darf, angebraten mag ich Eisbein - ob mini oder groß- doch viel lieber, wenns schon Fleisch sein muß. Aber Möhren würde ich auch dazu nehmen.......neben den Kartoffeln *lach* LG geli....man oh man, Du bist aber schon arg gestreßt oder????Kochen i.d. Mikrowelle : Minieisbeine auf Sauerkraut-Rezept kommentieren
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