Nudeln wie "fast" selbst gemacht! ;o)

Zubereitung

• 1.Nudelteig aufrollen und in ca. 4 gleich große Stücke schneiden. Je nach dem wie die gewünschte Nudelgröße sein soll!

  2.Die Stücke aufeinander legen und in Streifen schneiden.

  3.Nudelwasser aufsetzen, Salz dazugeben und zum kochen bringen. Nudeln darin garziehen lassen.

  4.In einer Pfanne Butter oder Öl erhitzen. Semmelbrösel darin goldbraun anrösten und etwas salzen.

  5.Fertige Nudeln in den Buttersemmelbrösel schwenken!

  6.Fertig ist eine leckere Beilage und die Restle sind versorgt! ;o)

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  Rezept von sTinsche
  vom 25.01.2011