Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
gare Steinpilze o. Champingnons | 250 g |
Jagdwurst o. Schinkenwurst | 250 g |
Weißwein | 1 Tasse |
Salz u. Pfeffer | etwas |
Petersilie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (107)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett8,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)449 (107)
Eiweiß7,9 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett8,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Die Pilze u. die Wurst in feine Streifen schneiden u. in eine Schüssel geben.
2.Den Weißwein darübergießen ,mit Salz u. Pfeffer abschmecken.
3.Den Salat für 1-2 Stunden kalt stellen u. vor dem servieren mit Petersilie bestreuen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****8
vom
Kommentare zu „Pilzsalat“