Granatapfel- Dessert

Zubereitung

• 1.Granatäpfel halbieren, Kerne entfernen, Zucker, einen dünn abgeschälten Streifen Orangenschale und den Saft 1/2 Orange mit 1/4 L Wasser aufkochen, dabei ständig rühren,

• 2.einkochen lassen, bis Sirup entsteht, O-Likör einrühren, Sirup über die Granatapfelkerne gießen, umrühren, mindestens 12 Std. kalt stellen,

• 3.schmeckt solo, aber auch mit Eis oder Pudding

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  Rezept von z****2
  vom 13.01.2011