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Hüttenkäse Bratlinge

leicht
Hüttenkäse Bratlinge - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Hüttenkäse1 Becher
Eier3
Mehl1 ½ Tasse
Frühlingszwiebel, gehackt1
Knoblauchzehen gepresst2
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Alle Zutaten vermischen. In einer Pfanne reichlich Öl erhitzen.

    2.Je ein EL voll in das heiße Öl geben, schön gold-braun braten.

    3.Tipp: Es geht auch süß - zwiebel, knobli und Pfeffer weglassen. Stattdessen 1/2 Tl Salz, Zucker nach Geschmack und 1/2 TL Vanillezucker verwenden.

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    Rezept von nannsi
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