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Grünkohl mit Mettwurst

1 Stdleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Grünkohl Konserve abgetropft1 Glas
Speck gewürfelt1 Packung
Zwiebeln in Würfel3 normale
Kartoffeln, festkochend in Würfeln3 normale
Mettwürste in vierteln4 kleine
Senf mittelscharf4 EL
Salz und Pfeffer -

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
20 Min
Garzeit:
40 Min
Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Die Zwiebeln mit dem Speck und den Würstchen in Butter anbraten. Die Kartoffeln hinzu und mitbraten bis ein röstiges Aroma entsteht. Dann den Kohl hinzugeben, mit Flüssigkeit und alles gut durchkochen, ca. 20 min. bis alles gar ist. Senf, etwas Salz und Pfeffer hinzu. Fertig!

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    Rezept von G****y
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