Mondamin-Plätzchenteig Nr.5

Zubereitung

• 1.Cocktailkirschen in Rum einlegen, über Nacht ziehen lassen.

• 2.Unter den Grundteig das Vanillemark kneten, Teig 1 Stunde kühlstellen.

• 3.Teig zu Rollen von ca 2cm formen, in 1cm dicke Scheiben schneiden, zu Kugeln formen.

• 4.In jede Kugel mit einem Holzlöffelstiel eine Vertiefung drücken, dann je eine abgetropfte Cocktailkirsche drauflegen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.

• 5.Backen: E-Herd 175 Grad, 15-20 Minuten Gasherd 2-3 " "

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von N****9
  vom 05.01.2011