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K *** PAPRIKAGEMÜSE mit Polnischen

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Öl1 TL
Zwiebeln1
Tomaten2 Dosen
Hackfleisch250 g
Salz etwas
Pfeffer etwas
Paprikaschoten am besten rot und gelb2
Brühe instant etwas
Polnische geräucherte Würste2
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Klein geschnittene Zwiebeln in Öl glasig dünsten.

    2.Tomaten zugeben und köcheln lassen.

    3.Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und so lange kneten, bis sich das Fleisch gut verbunden hat.

    4.Mit Hilfe eines Eßlöffels vom Hackfleisch kleine Nocken abstechen oder kleine Bällchen formen und zu den Tomaten geben.

    5.Die Paprikaschoten klein schneiden, zugeben, abschmecken und die Paprikaschoten weich kochen.

    6.Die Polnischen in 1 cm dicke Stücke schneiden und ca. 5 Minuten vor dem Servieren zugeben.

    7.Dazu schmecken Salzkartoffeln oder Reis.

    8.Kann auch gut eingefroren werden! - GUTEN APPETIT!

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