Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Wasser | 500 ml |
Götterspeise Erdbeer | 1 Päckchen |
ode andere rote | etwas |
Zucker | 5 EL |
Hühnerei Eiweiß frisch | 1 |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Wasser aufkochen, dann vom Herd nehmen.
2.Götterspeise-Pulver und Zucker nach Packungsanleitung einrühren.
3.Dann erkalten lassen.
4.Eiweiß (dürfen auch 2 sein) sehr steif schlagen und dann vorsichtig unter die kalte, aber noch flüssige Götterspeise rühren.
5.Nun in eine Schale füllen und bis zum Festwerden in den Kühlschrank stellen.
6.Wer mag kann Vanillesauce oder Beerenkompott oder frische Beeren dazu servieren.
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vom
Kommentare zu „Dessert: Rosa Schnee (Berliner Luft) ... ala Oma“