Kartoffelpudding
leicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| gekochte geriebene Kartoffeln, vom Vortag | 250 Gramm |
| Butter | 1 Esslöffel |
| Zucker | 2 Esslöffel |
| Eier | 5 Stück |
| Zitronenschale | etwas |
| Salz | 1 Prise |
| Rum | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)307 (73)
Eiweiß1,9 g
Kohlenhydrate15,6 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Alles gut durchrühren und in eine gebutterte Form etwa eine 3/4 Stunde auf der unteren Schiene backen. Dazu eine Fruchtsoße oder Weincreme
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vom
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