Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Mehl | 210 g |
Butter | 150 g |
Ei | 1 |
Staubzucker | 70 g |
Marmelade zum bestreichen | etwas |
BELAG | etwas |
Staubzucker | 210 g |
Nüsse gerieben | 210 g |
Eier | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2056 (491)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett26,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2056 (491)
Eiweiß9,9 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett26,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Zutaten zu einem Mürbteig verarbeiten, kühl rasten lassen. Teig auf einem Backblech über die ganze Fläche ausrollen. Bei 180° Grad goldbraun backen. Mit Marmelade bestreichen. Für den BELAG die Eier mit dem Zucker und den Nüssen gut verrühren (NICHT MIXEN), auf dem Teig verteilen und nochmals bei 180° Grad backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Auskühlen lassen und in Schnitten schneiden.
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vom
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