Saftiger Kirschkuchen
einfach lecker
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| 300 g | Mehl |
| 130 g | Zucker |
| 6 | Eier |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 250 g | Margarine oder Butter |
| 1 Glas | Kirschen Schattenmorellen |
| Fett und Mehl für dieSpringform | |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 TL | Zucker |
| 1 Pck. | roter Tortenguss |
| 4 EL | Zucker |
Rezept Zubereitung Saftiger Kirschkuchen |
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|---|---|
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Eier, Zucker und Vanillezucker mit dem Mixer schaumig rühren. Margarine oder Butter zugeben und cremig rühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Die Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen (Saft auffangen) und unterheben. |
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Eine Springform (26 oder 28 cm) fetten und mehlen, den Teig einfüllen und je nach Größe bei 190° 25 bis 35 Minuten backen. |
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Sahne mit einem TL Zucker schlagen und sofort auf dem heißen Kuchen verteilen, komplett einziehen lassen. |
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Tortenguss-Pulver mit 4 EL Zucker verrühren und mit dem aufgefangenen Kirschsaft einen Tortenguss herstellen. Guss auf dem Kuchen verteilen. Kirschkuchen komplett auskühlen lassen, erst dann aus der Form lösen. |
| Rezeptinfos für: | Saftiger Kirschkuchen |
|---|---|
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | ca. 60 Minuten |
| Preiskategorie | € |
| Nährwerte pro 100 g: |  |
|---|---|
| kj(kcal) | 1532 (366) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 81,5 g |
| Fett | 1,7 g |
Kommentare (bisher 13) zu:Saftiger Kirschkuchen |
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Kommentar gelöscht
06.06.2011 17:58 Uhr
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Maître
04.01.2011 00:04 Uhr
der ist ja super, 5* lass ich da
Maître
09.12.2010 18:22 Uhr
absolut oberlecker,dir volle5*
lg.anna
Maître
04.12.2010 12:36 Uhr
das ist bestimmt lecker, Sahne einziehen lassen, damit man die Kalorien nicht so sieht.........Drucker läuft......lg conny
Küchenchef
27.11.2010 00:30 Uhr
Das mit der Sahne, wenn die dann so einzieht, kann ich mir sehr gut vorstellen. Bestimmt saftig und lecker. Rezept ist schon im KB gelandet. LG, Uschi
Maître
26.11.2010 16:18 Uhr
hmmmm, sieht der lecker aus. LG, Tina
Maître
26.11.2010 15:36 Uhr
sieht sehr gut aus, werd ich nachbacken, kommt in meine kb
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BarKeeper
26.11.2010 12:10 Uhr
Dieser Kuchen ist Dir wirklich gelungen. Sterne und Gruß, Manuela
Maître
26.11.2010 10:25 Uhr
Hmmm ich liebe Kirschkuchen und jetzt in der vorweihnachtszeit mache ich einfach noch nen Hauch Zimt dran ;o)
Maître
26.11.2010 09:42 Uhr
der sieht schon sehr gut aus 5*****;:-) und LG Sabine
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