Graffitis

Zubereitung

• 1.Mehl, Zucker, kleingeschnittene Butter, Eier und geriebene Schokolade schnell zu einem glatten Teig verkneten, Teig in eine Folie wickeln und eineige Stunden kühl stellen, Teig auf Mehl dünn ausrollen,

  2.in 4 x 4 cm große Quadrate schneiden, auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, im vorgeheizten Backofen bei 160°C Umluft 10 bis 15 Minuten backen, Kuvertüre im Wasserbad schmelzen,

  3.jeweils 2 abgekühlte Quadrate damit zusammensetzen, die restliche Kuvertüre in eine Spritztüte füllen und die Plätzchen damit verzieren,

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  Rezept von z****2
  vom 23.11.2010